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Lemon et orange curd, version micro onde
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10 min
3 min
facile
193 Kcal
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Ingrédients
2
2
citrons
150 g de sucre
orange
3
oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena
Coût estimé:
1.81
Euros
€
(0.9€/part)
Préparation
Bien laver les citrons en les frottant avec une petite brosse, prendre de préférence des citrons bio.
Les faire rouler sur la table.
Prélever le zeste et le hacher fin.
Dans un saladier mélanger le sucre orange et le zeste de citron,ajouter les oeufs, bien fouetter.
Mélanger la maïzena dans le jus de citron, verser dans le saladier, mélanger.
Faire cuire 3 fois 1 minute au micro onde, puissance maxi,bien fouetter entre chaque avec un fouet.
Mettre dans un pot en verre, laisser refroidir, et mettre au frigo jusqu'à utilisation.
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Lemon curd, la crème citron
L
La table de Mamou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Calories:
193Kcal
Glucides:
11.7g
Lipides:
8.3g
Gras sat.:
2.2g
Protéines:
11g
Fibres:
4g
Sucre:
9.2g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
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Sans lactose
Sans sucre ajouté
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