Ptitchef

Les macarons à la meringue italienne au chocolat

Le résultat est sublime, A tester sans hésiter!!!

Autre
2 parts
3 min
5 min
facile
419 Kcal

Ingrédients

2

Pour la ganache au chocolat:

Coût estimé: 1.5 (0.75€/part)

Préparation

  • Pour la ganache au chocolat:
    Faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Faire bouillir la crème et l'ajouter en 3 fois au chocolat et travailler le mélange énergiquement à la maryse.
  • Réservez à température ambiante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 419Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.6g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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