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Petite farandole d'amuses bouches
Apéritif
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facile
1185 Kcal
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Ingrédients
1
Pour la farce:
une boite de saint moret
une boite de
thon
herbe de provence
Pour la pana cotta:
8 cl de crème
8 cl de lait
1 feuille de gélatine
5 tomates séchées
4 tranches de
chèvre
Préparation
Pour la farce:
Mélanger le thon avec le fromage et les herbes de provence, mettre au frais quelques heures.
Une fois les pâtes cuites et refroidies vous pouvez les farcir.
Pour la pana cotta:
Faire chauffer le lait et la crème avec les tomates séchées et la chèvre.
Une fois que c'est chaud et que la chèvre a fondu filtrer puis mettre la gélatine préalablement ramollie.
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Quatuor d'apéritifs à la viande séchée
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Claudie42
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (612g)
Calories:
1185Kcal
Glucides:
45.7g
Lipides:
70.6g
Gras sat.:
44.1g
Protéines:
83.2g
Fibres:
11.2g
Sucre:
40.9g
ProPoints:
31
SmartPoints:
45
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