**macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**


Prend une bouchée, c'est délicieuse!

Ingrédients:

- 5 tranches de pain d'épices

Pour les macarons
- 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture
- 200 g de foie gras de canard cuit
- fleur de sel

Préparation:

Etape 1: Enfourner le pain d'épices à four chaud 150° (th 5) pendant 30 minutes, laisser refroidir et mixer finement

Etape 2: Pour les macarons:
Toujours la même recette, les saupoudrer généreusement de poudre de pain d'épices avant cuisson et pencher et tapoter un peu la plaque pour faire tomber l'excédent de poudre.





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Macarons de foie gras aux quenelles


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Apéritifs et entrées avec du Foie grasApéritifs et entrées avec du Foie grasComment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparerComment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparer

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales