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Recette de macarons
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Macaron au chocolat blanc
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Macarons au pamplemousse rose
Macarons au pamplemousse rose
Préparation
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Faites fondre dans une casserole sur feu doux, la crème et le chocolat blanc.
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Ajoutez les zestes de pamplemousse et le jus.
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Laissez chauffer quelques minutes.
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Retirez du feu et laissez totalement refroidir à température ambiante puis placez la crème au réfrigérateur.
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Garnir les macarons et les assembler deux par deux.
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