Ptitchef

Mayonnaise à l'huile d'olive et graines de moutarde

Autre
1 parts
10 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.29 (0.29€/part)

Préparation

  • Dans un bol, ajoutez les moutardes aux 2 jaunes d'oeufs, salez et poivrez.
  • Battez en incorporant l'huile d'olive, quand la mayonnaise commence à prendre terminez là à l'huile de tournesol.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 38.8g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mayonnaise sans oeufs au lait
Mayonnaise sans oeufs au lait
4 parts
3 min
facile
1 / 5
Recette Mayonnaise faite maison inratable
Mayonnaise faite maison inratable
4 parts
10 min
moyen
4.3 / 5
Recette Truite au four thym et huile d'olive
Truite au four thym et huile d'olive
2 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau au chocolat à la mayonnaise
Gâteau au chocolat à la mayonnaise
8 parts
1 h 15 m
facile
2.9 / 5
Recette Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence
Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence
6 parts
1 h 30 m
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives! Comment faire une mayonnaise maison parfaite? Comment faire une mayonnaise maison parfaite? Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez