Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Mes galettes légères

(5.00/5 - 1 vote)


Type de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 heures
Temps de cuisson: 1 minute
Prêt en: 15 h, 1 m
Difficulté: Facile
Calories: 412 Kcal | ProPoints: 11
Imprimer cette page
Ingrédients:

- 270 gr de farine
- 180 gr de sucre
- 60 gr de beurre
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- quelques gouttes d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation:

Etape 1: Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

Etape 2: Faire blanchir les jaunes avec le sucre.

Etape 3: Ajouter ensuite le beurre fondu, le sirop d’érable et l’extrait de vanille.

Etape 4: Mélanger le tout avec la farine tamisée.

Etape 5: Ajouter les blancs d’ œuf délicatement pour obtenir une pâte lisse mais assez compacte.

Etape 6: Laisser reposer pendant une heure.Préchauffer votre fer à galettes et mettre une petite cuillère de pâte au centre de la forme.

Etape 7: Laisser cuire durant une minute.


VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 412Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 65.1g
  • 22%
  • Lipides:
  • 12g
  • 18%
  • Gras sat.:
  • 6.5g
  • 32%
  • Protéines:
  • 9.4g
  • 19%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 34.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 124g

Imprimer cette page



Notez cette recette:


Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !Épiphanie : origines et significationsÉpiphanie : origines et significationsÉpiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !Épiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Dôme à la mousse de framboisesDôme à la mousse de framboises
Pouah !
Miam !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez