Pour le craquant de chocolat aux graines de sésame:
Coût estimé: 2.72Euros€(0.23€/part)
Préparation
Préparation de la crème: Mettre le jus des deux oranges,l'eau,le zeste finement râpés d' une des oranges, le sucre, la maïzena dans une casserole à feux doux et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Puis hors du feu ajouter la crème.
Remplir 12 raviers avec le mélange et laisser refroidir.
Préparation du craquant chocolat: Puis faire fondre le chocolat, rajouter les 3/4 des graines de sésame et l'huile.
Mélanger et répartir sur les crèmes.
Verser en pluie le reste des graines de sésame et éventuellement des zeste d'oranges .
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