Dans une casserole, dorer l'ail dans l'huile. Ajouter les oignons, les carottes et le céleri. Saler et poivrer.
Faire revenir environ 3 minutes.
Ajouter le jus de tomate et le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pâtes et poursuivre la cuisson environ 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition et poursuivre la cuisson à découvert de 3 à 4 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
Ajouter du bouillon de poulet au besoin.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
La recette la plus efficace pour la Saint-Valentin se trouve ici !
Zoom sur 6 variétés de tomates
Le secret de la citronnade parfaite!
