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Mini cake au thon...

(3.94/5 - 31 votes)

7 commentaires

mini cake au thon...Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

une boite de thon au naturel de 200 g

* 100 g de gruyère

100 g de farine

1/2 paquet de levure chimique

3 gros oeufs

80 ml de lait

100 ml d'huile

sel , poivre, ail persil haché, ciboulette

1 cuillère à café de moutarde ancienne bien bombée

5 tomates séchées mixées au blender



à la recette de base j'ai ajouté la moutarde et la tomate ainsi que les herbes

ce qui donne un goût plus prononcé.
Préparation:

Préparation




Ces petits cakes sont délicieux ! très mousseux , dégustés tièdes ou même froids en apéritif ou en entrée ils vous régaleront !

La préparation est très rapide et d'une grande facilité.


Bien mélanger tous les ingrédients

farine, levure, oeufs, lait, huile, herbes, sel, tomates séchées passées au blender, et la moutarde


* le thon émietté et le gruyère sont ajoutés en dernier et mélangé à la préparation

Disposer la pâte obtenue dans des moules en silicone pour mini cake

Bien remplir les empruntes, les cakes gonflerons bien à la cuisson



cuisson 25 mn à 180° selon les fours...


sortir les cakes lorsqu'ils sont bien dorés

tester la cuisson à l'aide d'une lame

si elle sort sèche c'est tout bon !



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Par angy (Voir son site)





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Commentaires des membres:

4 / 5

Une idée pour changé du cake au jambon!!

|
POUNET66
5 / 5

JE FAIS SOUVENT CETTE RECETTE ESSAYEZ LA

|
1 / 5

T9azez

guoussem
4 / 5

J aime beaucoup ces mini cake salés.tres bon.

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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