Mini-Tartelettes au Saumon

Name: Mini-tartelettes au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 oeufs; 3 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; gruyère râpé; quelques lamelles de saumon fumé; sel et poivre; aneth ciselé

Pour vos apéros un peu plus festifs ou pour vous faire plaisir de temps en temps, voici une recette de mini-tartelettes facile à réaliser...Bonnes mini-tartelettes !

Autre

7 parts

15 min

8 min

moyen

268 Kcal

(3.2/5 - 6 votes)
63

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 oeufs
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
gruyère râpé
quelques lamelles de saumon fumé
sel et poivre
aneth ciselé

Coût estimé: 9.38€ (1.34€/part)

Préparation

Préchauffez votre four dur th 7-8 - 220°.
Découpez des petits ronds de pâte de la taille de vos empreintes à l'aide d'un emporte-pièce.
Mettez les ronds de pâte dans les empreintes de votre moule.
Déposez un peu de gruyère râpé sur la pâte et 2 à 3 lamelles de saumon fumé.
Mélangez les œufs, la crème, le lait, salez et poivrez.
Disposez 2 cuillères à café du mélange précédent dans les empreintes.
Saupoudrez d'un peu d'aneth ciselé. Mettez à four chaud pendant 16 minutes environ.

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