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Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)

Autre
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour le glaçage:

Préparation

  • Préchauffer votre four à 150°.
  • Mélanger le flan et le jus de citron ou l'arôme.
  • Ajouter le beurre en pommade et bien malaxer le tout. Ensuite, ajouter 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf.
  • Ajouter la levure chimique, puis la farine et la noisette en alternance, en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte ferme mais malléable.
  • Abaisser la pâte et y découper les formes désirées.
  • Mettre au four. Attention, cette pâte nécessite une cuisson à feu doux pendant à peu près 40 minutes. Les laisser refroidir complétement.
  • Préparez le glaçage avec les ingrédients cités ci-dessus, il ne doit pas être coulant ni trop épais, testez toujours sur un gâteau et rectifiez en ajoutant du sucre glace jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.

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Photos

Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)
Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne) - photo 2
Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne) - photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

14/01/2013

Jaimerè bien avoir dè reçete plus au moi conu on algerie è façil a fair svp merçi.

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