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Moelleux à la banane & au chocolat



Ingrédients:

- 220 g de farine
- 200 g de sucre
- 150 de beurre fondu
- 4 bananes mûres
- 2 oeufs
- 1 yaourt brassé
- 1 c à c de cannelle
- 1 c à café de levure
- 1 pincée de sel
- 8 carrés de chocolat noir

Préparation:

Etape 1: Faites fondre le beurre et laissez refroidir.

Etape 2: Préchauffez le four à 180 °C.

Etape 3: Mettez dans votre blender, 3 bananes, le sucre, les oeufs, le yaourt, la cannelle, et la pincée de sel, puis le beurre refroidi.

Etape 4: Versez ensuite le mélange dans une jatte.

Etape 5: Incorporez petit à petit la farine avec la levure, en les tamisant. Mélangez bien au fur et à mesure.

Etape 6: Beurrez et farinez votre moule. Versez la pâte et ajoutez les carrés de chocolat et 1 banane coupée en rondelle, enfournez 50 minutes.

Etape 7: Plantez la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson, si elle ressort sèche, le gâteaux est cuit.

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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