Peler et mixer les poires avec le jus de citron . Ajouter les œufs , le sucre vanillé et le yaourt , mixer .
Beurrer des ramequins et y répartir la préparation.
Placer ces ramequins au bain-marie ( facultatif ) et enfourner pour 25 minutes environ.
A la sortie du four, laisser refroidir à température ambiante avant de les démouler au centre de chaque assiette et de les entourer du coulis de framboises.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Le cheesecake le plus moelleux du monde!
Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C!
Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert
