Montécaos au citron

Name: Montécaos au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 120 g de sucre; 120 g de Saindoux; le zeste d'1 citron; Cannelle

Autre

4 parts

10 min

facile

609 Kcal

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7

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Ingrédients

250 g de farine
120 g de sucre
120 g de Saindoux
le zeste d'1 citron
Cannelle

Coût estimé: 0.87€ (0.22€/part)

Préparation

Préchauffez votre four soit thermostat 8.
Mélanger la farine avec le sucre et le zeste du citron.
Ensuite ajoutez le saindoux en petit morceau et malaxez le tout du bout des doigts afin obtenir un mélange sableux.
Formez 22 petite boules et les poser sur une plaque de cuisson ensuite appuyer le dessus avec la pomme de votre main pour les aplatir légèrement.
Les saupoudrez de cannelle et les faire cuire 10 minutes et pour finir les laisser refroidir.

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