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Mousse à la betterave rouge

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Voici une recette de mousse délicieuse, pour une entrée, ou pour le petit casse-croûte du soir. Fais en deux minutes chrono en plus.

Mousse à la betterave rougeType de recette: Autre
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 4 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 4 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 47 Kcal | ProPoints: 1
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Ingrédients:

- 250 g de betteraves rouges cuites
- 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc
- persil
- ciboulette
- sel
- poivre
Préparation:

Etape 1: Coupez les betteraves en cubes.

Etape 2: Mixez tous les ingrédients dans un robot.

Etape 3: Versez dans les verrines et conservez au frais jusqu'au moment de servir.


Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 47Kcal
  • 2%
  • Glucides:
  • 6.7g
  • 2%
  • Lipides:
  • 0.6g
  • 1%
  • Fat saturat:
  • 0.3g
  • 2%
  • Protéines:
  • 2.8g
  • 6%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 96g


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Par Mamzelle Eva (Voir son site)






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