Façonnez chaque boule: étirez la pâte le plus finement possible
Repliez en trois et encore en trois
Après avoir façonnez toutes les boules, étirez les crêpes en un carré de 20 cm de côté environ et faites le cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
Retournez la crêpe et quand la cuisson est terminée saupoudrez d'une cuillère à soupe de sucre, retournez la pour faire caraméliser... Recommencez avec les 7 autres restantes.
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Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!
Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces!
Plus besoin de laisser reposer votre pâte à crêpes désormais!
