Muffins à la pomme, amande et croustillant de muesli

Préparation

• Préchauffez votre four à 180 ° et placez vos caissettes dans votre moule à muffins.
• 
  Épluchez vos pommes et coupez-les en lamelles très fines.
• 
  Mélangez la farine, le sucre, la levure, la poudre d'amande. Dans un autre saladier travaillez le beurre avec le lait, le jus de pomme et l'oeuf.
• Faire fondre 30 secondes mon beurre au micro-onde pour que ce soit plus facile. Ajoutez vos pommes.
• Mélangez rapidement les deux préparations et versez dans vos caissettes.
• 
  Déposez un peu de céréales muesli et enfournez 20 minutes.