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Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit
Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit
Une recette parfaite pour le mercredi à réaliser avec les enfants.
Préparation
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Préchauffez le four à 180°c ( thermostat 6 ).
Mélangez la farine, la levure et le bicarbonate, salez et poivrez. Battez les œufs avec l'huile et le lait.
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Versez cette préparation sur la farine, ajoutez les carottes râpées, la vache qui rit et le jambon puis amalgamez rapidement tous les ingrédients.
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Répartissez la pâte dans les caissettes. Mettez les muffins au four à mi hauteur et comptez 20 à 25 minutes. Servez les muffins chauds ou froids.
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L Les notes bleues d'une gourmande
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