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Muffins aux courgettes et au fromage
MUFFINS AUX COURGETTES ET AU FROMAGE
Préparation
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Mélanger l’œuf et le beurre fondu puis le lait et la farine, la levure et le sel.
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Râper les courgettes avec la peau et les laisser égoutter un peu.
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Ajouter à la pâte à muffin et mettre en caissette.
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Planter quelques cubes de parmesan ou de fromage de chèvre dans les muffins et cuire 25 minutes à 180°.
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Déguster tièdes ou froids avec une salade verte.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 351Kcal
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Glucides: 31g
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Lipides: 20.5g
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Gras sat.: 13g
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Protéines: 9.3g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 2.6g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
14
Végétarien
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Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent, recette simple à faire et rapide.Merci
Super bon! facile et très rapide je n'avais que du gruyère rapé et c'était bien aussi.
merci
Chantal
Excellent je vais pas me gêner pour en refaire. Merci pour cette recette car je be connaissais pas du tout.
Très sympa avec de la farine de maïs.