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Recette de muffins
Muffins à l'avoine
Muffins au chocolat
Muffins aux flocons d'avoine, noix de coco et chocolat au gingembre
Muffins aux flocons d'avoine, noix de coco et chocolat au gingembre
Des muffins bien moelleux et parfumés
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.6Euros € (0.87€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier, verser la farine, les flocons d'avoines, le sucre, la noix de coco et la levure.
Ajouter les œufs et le lait de soja et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Râper grossièrement le chocolat, l'ajouter et mélanger à nouveau.
Répartir dans les moules à muffins et cuire pendant 20 minutes.
Démouler dès la sortie du four (sans vous brûler).
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster trop bon ce mélange chocolat au gingembre et noix de coco.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Calories: 559Kcal
Glucides: 79.2g
Lipides: 16.3g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 18.8g
Fibres: 8g
Sucre: 30.7g
ProPoints: 15
SmartPoints:
20
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Chateau Chalon
Jura, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Trop bon et facile à faire et a déguster. Le bon gout des flocons d'avoine ou epautre. Je mets de la stevia à la place du sucre ou cassonade, le gout est identique, et je les laisse nature
Réponse:
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