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Muffins aux pommes, aux amandes et aux raisins secs

C'est très bon même si en effet il faudrait rajouter de la cannelle dans la préparation.

Autre
12 parts
20 min
20 min
moyen

Ingrédients

12
Coût estimé: 2.63 (0.22€/part)

Préparation

  • Verser dans une jatte farine, sucre, levure et sel.
  • Peler et évider la pomme, la couper en petits morceaux.
  • Dans un bol, battre ensemble oeuf et lait et le beurre fondu.
    Verser sur le mélange de farine, incorporer pomme et les raisins secs.
  • Remplir les moules à muffins beurrés
    Saupoudrer de cannelle et de cassonade
    Enfourner 15 à 20 minutes.
    Attendre quelques minutes avant de démouler.

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Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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