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Muffins quatre quart aux pommes
Muffins quatre quart aux pommes
Préparation
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Battez le beurre mou et le sucre.
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Ajoutez les œufs, la farine et la, levure et mélangez bien.
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Coupez la pommes en lamelles et versez une cuillère de pâte dans un moule à muffin.
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Déposez quelques lamelles de pomme et continuez de cette façon jusqu'à ce que le moule soit au 3/4.
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Finissez par des lamelles de pommes.
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Mettez cuire environ 20 minutes à 180°C.
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Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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