Ptitchef

Muffins "santé" aux pommes (garantis sans matières grasses...)

Ils sont super moelleux, super bons, et pas trop sucrés.

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
156 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans deux saladiers différents:
    1) disposer tous les ingrédients secs (première partie de la liste) et bien mélanger.
  • 2) battre l’œuf avec le yaourt de soja, pour obtenir un mélange très lisse et liquide.
    Ajouter le miel et mélanger.
  • Transvaser le saladier du mélange liquide dans le saladier du mélange sec.
  • Remuer avec une cuillère pour bien mélanger la farine.
    Mais ne pas trop mélanger.
  • Disposer la pâte à l'aide d'une cuillère dans vos moules à muffins.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 27.9g
  • Lipides: 1.8g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Muffins santé aux pommes (garantis sans matières grasses...)
Muffins santé aux pommes (garantis sans matières grasses...) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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