Nems forestier au foie gras


Hummm, absolument savoureux... trop classique !

  • Nems Forestier au foie Gras
  • Nems Forestier au foie Gras, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 4 feuilles de brick
- 800 g de mélange forestier surgelé (girolles et cèpes)
- 120 g de foie gras
- persil plat

Préparation:

Etape 1: Faire revenir le mélange forestier dans une poêle bien chaude, le mélange réduit bien, saler et poivrer.

Etape 2: Mettre d'ail ou pas dans les champignons, ajouter un peu de persil.

Etape 3: Déposer une grosse cuillère de champignons au milieu de la feuille de brick

Etape 4: Ajouter le foie gras découper en fine tranche sur les champignons.

Etape 5: Rouler les nems.

Etape 6: Chauffer de l'huile dans une poêle et faites les dorer de chaque côtés.





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Terrine de foie gras inratable


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Comment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparerComment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparerEscapade gourmande en AquitaineEscapade gourmande en Aquitaine

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales