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Nems forestier au foie gras


Hummm, absolument savoureux... trop classique !

  • Nems Forestier au foie Gras
  • Nems Forestier au foie Gras, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 884 Kcal (1 part)
ProPoints: 22 (1 part)

Ingrédients:

- 4 feuilles de brick
- 800 g de mélange forestier surgelé (girolles et cèpes)
- 120 g de foie gras
- persil plat

Préparation:

Etape 1: Faire revenir le mélange forestier dans une poêle bien chaude, le mélange réduit bien, saler et poivrer.

Etape 2: Mettre d'ail ou pas dans les champignons, ajouter un peu de persil.

Etape 3: Déposer une grosse cuillère de champignons au milieu de la feuille de brick

Etape 4: Ajouter le foie gras découper en fine tranche sur les champignons.

Etape 5: Rouler les nems.

Etape 6: Chauffer de l'huile dans une poêle et faites les dorer de chaque côtés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 884Kcal
  • 44%
  • Glucides:
  • 90.4g
  • 30%
  • Lipides:
  • 32.8g
  • 51%
  • Gras sat.:
  • 8.7g
  • 43%
  • Protéines:
  • 28.4g
  • 57%
  • Fibres:
  • 56.1g
  • 225%
  • Sucre:
  • 57.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 253g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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