Plongez les noix de cajou dans le chocolat fondu, puis retirez les une par une à l'aide fourchette
Retirez l’excédent de chocolat en tapotant la fourchette sur le bord du récipient.
Posez les noix de cajou enrobées sur une feuille de papier cuisson, et laissez prendre le chocolat, en les mettant sur le bord d'une fenêtre éventuellement.
Saupoudrez les noix enrobées avec le mélange cacao-sucre, puis placez les dans un joli sachet fait de vos petites mains.
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Cool