Couper le haut des oranges puis récupérer la pulpe à l'aide d'un couteau évideur, finir de gratter l'intérieur des oranges à l'aide d'une cuillère à soupe.
Réserver les oranges vides et les chapeau au congélateur.
Presser le jus de citron et le mélanger à la pulpe d'orange.
Passer le tout au chinois en écrasant la pulpe à l'aide d'une cuillère afin d'en extraire le maximum de jus.
Ajouter le sucre et la crème fraîche puis fouetter jus qu'à parfaite homogénéisation.
Faire prendre dans à la sorbetière pendant une trentaine de minutes.
Une fois la glace compacte, remplir les oranges et fermer avec le chapeau. Laisser durcir au congélateur quelques heures.
Penser à sortir les oranges une quinzaine de minutes avant de pouvoir les déguster.
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Commentaires des membres:
Merci très bon dessert
Cétain jole décere
Elle est tres tres merci
Cbon merci
J'ai gouter une pur merveille