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Pain à la vache qui rit

(4.23/5 - 13 votes)

3 commentaires

Pain à la vache qui ritType de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 2 heures
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 2 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 176 Kcal

Ingrédients:

100ml d'eau
80ml de lait
3 portions de vache qui rit
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
350g de farine T55
1 sachet de levure de boulanger
Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (ou pétrissez à la main pendant 10mn et laissez doubler de volume environ 1h30). A la fin du programme, dégazez la pâte et formez votre pain ou déposez-le dans un moule de votre choix. Laissez lever environ 30mn à température ambiante, badigeonnez d'eau puis enfournez 15mn à 180°C.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 176Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 32.6g
  • 11%
  • Lipides:
  • 1.3g
  • 2%
  • Fat saturat:
  • 0.5g
  • 2%
  • Protéines:
  • 7.3g
  • 15%
  • Fibres:
  • 1.9g
  • 8%
  • Sucre:
  • 1.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 80g


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Par Biscottine (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Le pain un délice

|
5 / 5

Les enfants ont adoré mon pain. li ne se sont pas arrêté.

3 / 5

NONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN


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