Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Pain au beurre

Par
(3.67/5 - 3 votes)

1 commentaire
J'ai découvert ce merveille au Martinique et je suis rentré avec la recette en poche.

PAIN AU BEURREType de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen
Imprimer cette page
Ingrédients:

500 g de farine
150 g de beurre
3 oeufs
40 g de sucre
100 ml de lait
15 g de levure de boulanger
1 cuillère à café de sel
1 jaune d'oeuf plus 2 cuillères à soupe de crème liquide
Préparation:

Etape 1: Mettre tout les ingrédients dans une machine à pain ou un robot si non avec les mi mines. Mélanger et pétrir 10 minutes.

Etape 2: Huiler un saladier et mettre la pâte et couvrir avec un film. Laisser pousser 40 minutes.

Etape 3: Dégazer la pâte et faire 3 boudins puis les tresser pour faire une natte, badigeonner de mélange jaune d'oeuf et crème puis mettre au four à 180°C (th.6) 35 minutes.

Bonne dégustation!!



Imprimer cette page
Par rene (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Woow à tester

Posté le 26/11/2012, 15:16

Questions:


Vidéo associée

  • Pain à l'ail et au persilPain à l'ail et au persil
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la françaiseRecettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !



Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Parmi nos dernières recettes-vidéo, laquelle avez-vous préféré ?
Votez