Pain aux lardons et oignons

Name: Pain aux lardons et oignons
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl d'eau; 20 gr de beurre; 1 Cuillère à café de sel; 1.5 Cuillère à café de sucre; 400 gr de farine; 1 sachet de levure boulanger; 60 g de lardons fumés; 1/2 oignon

Autre

4 parts

12 min

30 min

facile

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Ingrédients

25 cl d'eau
20 gr de beurre
1 Cuillère à café de sel
1.5 Cuillère à café de sucre
400 gr de farine
1 sachet de levure boulanger
60 g de lardons fumés
1/2 oignon

Coût estimé: 1.46€ (0.36€/part)

Préparation

Verser l'eau, le beurre ramolli, le sel et le sucre dans la cuve de la Machine à pain.
Ajouter la 1/2 de la farine, la levure et ensuite le reste de farine.
Porgrammer la machine sur" pain Français". Au 1er BIP sonore ajouter les lardons et l'oignons emincé préalablment grillé.
Dès que la machine a fini son programme pétrin /levain sortir le pâton.
Préchauffer le four à 220°C.
Dégazer un peu , aplatir la pâte et la diviser en 9 morceaux, laisser reposer 10 minutes a température ambiante sous un torchon.
Faites de belles grignes et badigeonner de lait, laisser cuire environ 20-30 minutes en fonction de votre four.
A la sortie du four , laisser refroidir sur une grille.