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Pain thermomix
PAIN THERMOMIX
La réalisation du pain n'aura plus aucun secret pour vous! Couper, mélanger, pétrir, cuisson à feu doux, bouillir ou bien cuisson dans le four! Donc, à vous d'essayer!
Ingrédients
4
Coût estimé: 0.37Euros€ (0.09€/part)
Préparation
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Mettez dans le bol du TM31 l'eau, l'huile et la levure, mélanger 2 minutes à 37° vitesse 2.
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Ajoutez la farine et mixer 10 secondes vitesse 6 puis 2 minutes vitesse "épi".
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Videz le bol et façonner la pâte en boule puis la placer dans un plat allant au four huiler et fariner.
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Avant d'enfourner faites quelques coupes aux ciseaux sur le haut du pain, fermer et placer la cocotte dans le four froid T 220° pendant 40 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 316Kcal
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Glucides: 52.9g
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Lipides: 5.8g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 10.6g
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Fibres: 3.4g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Manque le sel
L'ai faite d
avec diffentes farine toujours réussi dans ma cocotte tup
Excellent avec de la farine de campagne
Humm super recette simple et franchement un kiff ce pain je lè realiser avec de la farine aux graines de tournesols merci pour ta recette et nikel l'utra plus tres bonne idee .. bye
Dans la cocotte ca fait un super pain mais sans sel!!!
Super je l'ai fait dans ma nouvelle cocotte ultra pro tupperware ronde et j'en ai fait un pain surprise délicieux merci