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Pain tradition aux graines

Un mélange de farine de blé, de seigle, de polenta, et de graines pour un pain très goûteux...Idéal à tout moment...

Autre
4 parts
10 min
25 min
moyen
433 Kcal
Pain tradition aux graines
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Ingrédients

4

Préparation

  • A la fin du programme, sortir le pâton le dégazer.
  • Donner la forme souhaitée et laisser le pain lever 30 minutes environ à proximité d'une source de chaleur.
  • Préchauffer à 210°, cuire pendant 25 minutes environ.

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Pain express sans levure, sans repos, sans pétrissage - pain irlandais


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 433Kcal
  • Glucides: 71.8g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 9.3g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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