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Il n'y a pas de doutes, les recettes croustillantes réalisées avec de la pâte feuilletée sont souvent les meilleures, surtout en entrée ! Aujourd'hui on vous aide à réaliser des paniers feuilletés garnis de saumon fumé et fromage de chèvre. Une entrée alliant saveurs iodées et fondantes.
Pas à pas, on vous accompagne dans la préparation de cette recette à la technique de pliage simple et efficace ;-)
Ptitchef.com
Bonjour, quelle dimension pour les carrés ( je fais ma pate feuilletée moi même) crdlt
Réponse Ptitchef:Bonjour, nos carrés mesurent 14 cm de large
Bonjour, je vais recevoir 10 personnes dimanche prochain. Puis-je préparer les paniers la veille : crus ou cuits ? Merci de votre réponse.
Réponse:Bonjour, ces paniers feuilletés sont super rapides à réaliser ! Mais vous pouvez les préparer crus la veille et les mettre au frais, puis les cuire le jour même.
Bonjour ,quel fromage puis je utiliser à la place du fromage de chèvre que je n'aime pas du tout.merci
Réponse:Vous pouvez mettre du fromage frais type saint Moret.
Peut-on les congeler et les réchauffer au moment de servir?
Réponse:Oui, bien sur vous pouvez les congeler cuits et les passer au four avant de servir
Vous ne parlez pas de l'œuf dans votre recette
Réponse:Effectivement, nous avons corrigé la recette
Peut ont mettre un autre fromage Boursin où autres
Réponse:Oui, vous pouvez mettre un autre fromage frais type Boursin, Saint Moret ou Philadelphia
Peut on utiliser un autre fromage que du chèvre que j aime pas merci
Réponse:Bonjour, oui vous pouvez remplacer le fromage de chèvre frais par un autre fromage à tartiner !
Qu'est ce que les propoints et les smartpoints que l'on trouve sur les recettes; Merci
Réponse:C'est les points pour le régime weight watchers
Bonjour Est il possible de faire cette recette avec 2 pâtes feuilletées comme pour une tourte
Réponse:C'est possible de les faire comme ça
Bonjour Par quoi peut on remplacer le fromage de chèvre?
Réponse:Par du fromage frais type saint moret
Super simple et une vraie entrée je cuisine un bon nombres de vos recettes et je puise beaucoup d'idées merci
Mes invités ont apprécié ; je prends une pâte Herta rectangulaire que je coupe en quatre. On peut varier le contenu ; j'ai déjà fait avec des moules par exemple.
Excellent et rapide à faire, accompagné dune bonne salade du jardin
Super à l'apéro en prenant le principe des ravioles pour la présentation
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!
Comment faire du fromage frais maison?
Merci !