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Comment faire des crêpes ?

La recette rapide et facile des crêpes en quelques minutes

Goûter
8 parts
10 min
30 min
facile
163 Kcal
Comment faire des crêpes ?
  • (4.5/5 - 61 votes)
  • 12
  • 279
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Ingrédients

8
Coût estimé: 1.1€ (0.14€/part)

Matériel

  • Un saladier
  • Une poêle

Préparation

  • Mettre la farine et le sel dans un saladier, casser les oeufs et mélanger.
  • Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien au fouet pour éviter les grumeaux
  • Faites chauffer un poêle avec un peu d'huile au fond.
  • Une fois la poêle bien chaude, verser une louche de pâte dans la poêle et retourner la crêpe au bout de 1 à 2 minutes. Laisser cuire sur l'autre coté 1 minute environ et servez dans une assiette

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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
V Vivis

Conseils et astuces:

Si la pâte a des grumeaux n'hésitez pas à la passer un mixeur.

Il est conseillé de laisser reposer la pâte au moins 1h avant de faire des crêpes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 24.8g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Je voudrais savoir si a défaut du fouet on peut utilisé une cuillère ?

Réponse:

Si vous n'avez pas de fouet vous pouvez utiliser une fourchette.




Commentaires des membres (12):

23/11/2021

Avec cette recette on devient un chef

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
kchouifi, 31/07/2020

TOP

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Louanne, 26/01/2020

Ma première recette de crêpes ! C'est très bon !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/01/2013

Très bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/09/2011

C'est super bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
22/02/2024

Je vais la faire aujourd'hui. Mais je ne cuisine pas et je l'ai trouvé très claire,et dimple

(0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci ! :)

15/12/2023

Trop bon

(0) (0) Signaler
taha_m_a2023
taha_m_a2023, 05/04/2023

Excellent

(0) (0) Signaler
khadija, 02/01/2022

Bien

(0) (0) Signaler
02/02/2013

Très très bon cette crèpe

(2) (0) Signaler

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