Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

Name: Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de purée de noisettes; 75 g de chocolat jivara; 75 g de chocolat noir gastronomique; 200 g de lait entier concentré non sucré; 1 cuillère à soupe de sirop d'agave

Goûter

3 parts

10 min

5 min

facile

534 Kcal

Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

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36

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Ingrédients

100 g de purée de noisettes
75 g de chocolat jivara
75 g de chocolat noir gastronomique
200 g de lait entier concentré non sucré
1 cuillère à soupe de sirop d'agave

Coût estimé: 4.29€ (1.43€/part)

Préparation

Mettre la purée de noisettes dans le blender et mixer doucement vitesse 1.
Faire fondre avec précaution les chocolats au micro-ondes séparément dans 2 bols en verre.
Mettre la puissance 350 Watts et vérifier toutes les 40 secondes et remuer avec une spatule en bois, renouveler l'opération jusqu'à ce sue les chocolats soit fondus.
Ajouter ensuite, le chocolat au lait et mixer de nouveau. Ajouter ensuite le chocolat noir et mixer de nouveau jusqu'à ce sue le mélange soit bien uniforme.
Faire tiédir le lait avec le sirop d'agave et verser en trois fois sur le mélange noisettes-chocolats dans le blender ; mixer chaque fois pour obtenir une bonne émulsion.
Verser dans 2 petits pots en verre et réserver au réfrigérateur au minimum 2 heures.

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