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PÂTE BRISÉE À L’HUILE D’OLIVE

Name: Pâte brisée à l’huile d’olive
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de farine; 50 gr d'huile d'olive; 50 gr d'eau; 1 pincée de sel

Une pâte brisée parfumée à l'huile d'olive pour la réalisation de quiches et tartes salées...

Autre

6 parts

10 min

facile

189 Kcal

(5/5 - 5 votes)
1
91

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Ingrédients

200 gr de farine
50 gr d'huile d'olive
50 gr d'eau
1 pincée de sel

Coût estimé: 0.52€ (0.09€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine et le sel.

Ajouter l'huile d'olive et l’incorporer à la farine de façon à obtenir une pâte granuleuse.
Ajouter l’eau et pétrir légèrement. Former une boule et laisser la pâte reposer au moins 30 minutes enveloppée dans du film alimentaire.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte brisée à l'huile d'olive et foncer un moule à tarte.

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