Ptitchef

Pâte Brisée

Voilà une recette de base pour la prochaine préparation de votre petit quiche ou tarte ou d'autre!

Autre
1 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.26 (1.26€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM31, régler 30 s vitesse progressive de 0 à 6/7.
  • Vous obtenez une boule de pâte, si elle colle un peu , faire quelques tours en position "sens inverse".
  • Etaler la pâte assez souple légèrement au rouleau
  • Envelopper dans un film transparent.
  • Réserver au réfrigérateur au moins 1/2 heure jusqu'à utilisation.

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