Petits Choux farcis poulet bacon (4 pts)

Name: Petits choux farcis poulet bacon (4 pts)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 feuilles de chou; 1/4 du reste du chou; 2 blancs de poulet; 4 petits suisses 0%; 100 g de bacon; Coriandre et Ciboulette; 1 oignon

Une recette simple et assez rapide. Une recette légère et fabuleuse.

Plat

2 parts

20 min

30 min

facile

366 Kcal

Petits Choux farcis poulet bacon (4 pts)

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Ingrédients

8 feuilles de chou
1/4 du reste du chou
2 blancs de poulet
4 petits suisses 0%
100 g de bacon
Coriandre et Ciboulette
1 oignon

Coût estimé: 5.07€ (2.53€/part)

Préparation

Commencer par blanchir les feuilles de chou 5 minutes dans l'eau bouillante, et les égoutter bien.
Dans un mixer, mettre le bacon, les petits suisses, le poulet, le reste du chou, les herbes, du sel et du poivre, et mixer le tout pour faire la farce.
Ensuite, découper chaque feuille de chou dans le sens de la longueur. Sur une des parties, mettre un petit tas de farce, replier, et mettre l'autre partie de la feuille de chou dans l'autre sens pour enfermer la farce. Fermer vos choux farci par 1 ou 2 cure dents.
30 minutes au fou pour cuire la viande, et c'est prêt.

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