Petits gâteaux au yaourt et à la vanille

Name: Petits gâteaux au yaourt et à la vanille
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature ( vous conserverez le pot pour doser les autres ingrédients); 1 pot de sucre semoule; 1 pot de cassonade; 1 sachet de sucre vanillé; 3 pots de farine avec poudre levante incorporée( ou 3 pots de farine t 45 et 1 sachet de levure chimique); 1 pot d'huile; 3 oeufs; 1 gousse de vanille

Dessert

6 parts

20 min

25 min

facile

502 Kcal

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Ingrédients

Pour 12 gâteaux :

1 yaourt nature ( vous conserverez le pot pour doser les autres ingrédients)
1 pot de sucre semoule
1 pot de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
3 pots de farine avec poudre levante incorporée( ou 3 pots de farine t 45 et 1 sachet de levure chimique)
1 pot d'huile
3 oeufs
1 gousse de vanille

Coût estimé: 1.54€ (0.26€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C .
Beurrez des empreintes à muffins.
Versez le yaourt dans un grand saladier .
Rincez le pot puis utilisez le comme verre doseur .
Ajoutez les sucres , les œufs entiers et mélangez .
Incorporez la farine et l'huile , mélangez soigneusement .
Fendez la gousse de vanille , grattez l'intérieur avec la pointe d'un couteau et ajoutez les grains dans la préparation, mélangez.
Versez la pâte à gâteau dans les moules jusqu'au 3/4 .
Enfournez pour 25 minutes environ.
A la sortie du four laissez tiédir avant de démouler .