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Petits moelleux pommes-poires aux pépites de chocolat (défi placard n#2)

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  • Petits moelleux pommes-poires aux pépites de chocolat (Défi Placard n#2)
  • Petits moelleux pommes-poires aux pépites de chocolat (Défi Placard n#2), Photo 2
  • Petits moelleux pommes-poires aux pépites de chocolat (Défi Placard n#2), Photo 3
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 23 minutes
Prêt en: 38 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 505 Kcal (1 part)
ProPoints: 13 (1 part)

Ingrédients:

- 300 g de farine
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 60 g de beurre
- 60 g de fromage blanc
- 90 g de sucre
- 1 sachet de poudre à lever
- 1 pomme
- 1 poire
- 100 g de chocolat grossièrement haché
- 1 peu d'extrait naturel de vanille

Préparation:

Etape 1: On commence par faire fondre doucement le beurre (attention, il ne faut surtout pas qu'il se colore).

Etape 2: Dans un saladier, on mélange ensemble la farine, le sucre et la poudre à lever.

Etape 3: On ajoute ensuite les œufs battus et le lait progressivement en remuant bien pour ne pas faire de grumeaux.

Etape 4: On ajoute enfin le beurre et la vanille. On pèle, épépine et coupe en dès la pomme et la poire.

Etape 5: On hache grossièrement le chocolat. Et on insère tout cela dans l'appareil à moelleux.

Etape 6: On place ensuite dans des moules à muffins, et hop, au four à 200° pour 20-25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 505Kcal
  • 25%
  • Glucides:
  • 68.7g
  • 23%
  • Lipides:
  • 16.7g
  • 26%
  • Gras sat.:
  • 9.3g
  • 47%
  • Protéines:
  • 17.1g
  • 34%
  • Fibres:
  • 3.9g
  • 16%
  • Sucre:
  • 27.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 238g
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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