Pickles de courgettes

Name: Pickles de courgettes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 mini courgettes; 1 CC de graines de coriandre; 1 CC de graines de moutarde; 30 g de sucre roux; 10 cl de vinaigre d'aloccol coloré; 5 cl d'eau

Idéal pour accompagner les viandes froides ou a inserer dans vos sandwiches, bagel ou hamburger...Une saveur aire douce

Autre

4 parts

5 min

facile

61 Kcal

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Ingrédients

Pour un bocal :

2 mini courgettes
1 CC de graines de coriandre
1 CC de graines de moutarde
30 g de sucre roux
10 cl de vinaigre d'aloccol coloré
5 cl d'eau

Coût estimé: 2.39€ (0.6€/part)

Préparation

Lavez les courgettes et coupez les en fines rondelles, vous pouvez utiliser une mandoline.Déposez les dans un bocal en les tassant un peu.
Dans une casserole faite chauffer sucre, vinaigre eau et graines a feu doux pour faire dissoudre la sucre.
Versez la préparation sur les courgettes (complètement recouvertes) Fermez et laisser refroidir.