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Recette de pomme de terre
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Pizza de pommes de terre
Pizza de pommes de terre
Essayer cette pizza pleine de fécule et d'amidon pour changer un peu le repas.
Préparation
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Dans un casserole faire cuire les pomme de terre pendant 30 minutes.
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Pelez les pommes de terre, écrasez les en purée et laissez refroidir.
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Mélangez la purée de pommes de terre avec les epices.
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Donnez à la pâte une forme ronde et allongée.
Aplatissez un peu le centre afin de former des coupelles.
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Badigeonnez avec l'oeuf.
Dorez au four à 180·
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Remplissez la pate avec : Tomate, champignon, langost, olive, mozzarella.
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Enfournez 20 minutes.
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