PIZZA SAVOYARDE

Name: Pizza savoyarde
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 portion de pâte à pizza; 1 petit oignon; 200 g de lardons fumés; 3 petites pommes de terre; 1 petit reblochon; 1 boule de mozzarella; Sel; poivre

Autre

6 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

1 portion de pâte à pizza

Crème fraîche :

1 petit oignon
200 g de lardons fumés
3 petites pommes de terre
1 petit reblochon
1 boule de mozzarella
Sel
poivre

Préparation

Abaisser la pâte sur la plaque de cuisson. Etaler la crème fraîche en une couche un peu épaisse.
Répartir l'oignon émincé en petits morceaux, les lardons fumés et les pommes de terre préalablement cuites à l'eau et détaillées en petites lamelles.
Saler, poivrer.
Disposer le reblochon en tranches et la mozzarella en petits dés.
Enfourner et cuire pendant 25 minutes à 180°C.

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