Ptitchef

Poêlée de légumes d'hiver

Autre
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Découpez vos carottes en rondelles, et faites chauffer une grande casserole d'eau salée. Faire blanchir vos carottes 10 minutes.
  • Dans une poêle, mettre une cuillère d'huile d'olive et faites revenir vos carottes avec les graines de cardamome, 5 minutes après rajoutez y les marrons.
  • Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Si ça accroche rajoutez y un peu d'eau, pas d'inquiétude, ça sera vite absorber. Salez et poivrez.

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06/06/2021

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