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Potage de potimarron et marrons

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  • Potage de potimarron et marrons
  • Potage de potimarron et marrons, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

1 potimarron
500gr de marron (boite)
1 litre d'aeu
une noix de beurre
fleurs de sel
piment d'espellette

Préparation:

- éplucher, vider et couper le potimarron en dés
- mettre de côté 6 marrons
- faire boillir le potimarron et les marrons dans un litre d'eau pendant 15mn.
- dans une poele faire revenir les six marrons et les réserver.
-mixer le potimarron, les marrons et l'eau de cuisson.


c'est prèt, déposer un marron dans chaques assiettes, saler, soupoudrer de piment.


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