Poulet & brocolis sautés au sésame !

(4.23/5 - 22 votes)
3 commentaires

Une recette inspiré de mon resto chinois préféré !

  • Poulet & Brocolis sautés au sésame !
  • Poulet & Brocolis sautés au sésame !, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 54 Kcal (1 part)
ProPoints: 1 (1 part)

Ingrédients:

1 bouquet de brocolis
2 filets de poulet
1 cc de graines de sésame
3 cc de sauce soja
1cs d'huile de sésame

Préparation:

Etape 1:

Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d'eau et faire cuire les brocolis à la vapeur avec un panier déployant en acier inoxydable pendant 7 minutes.

Etape 2:

Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive. Déglacer avec 1/2 verre d'eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d'huile de sésame + 1cc de graines de sésame. Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 3 minutes. Ajouter un peu d'eau de temps en temps pour pas que ça attache.

Servir chaud avec un riz vapeur !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 54Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 0.5g
  • 0%
  • Lipides:
  • 2.5g
  • 4%
  • Gras sat.:
  • 0.4g
  • 2%
  • Protéines:
  • 7.1g
  • 14%
  • Fibres:
  • 0.3g
  • 1%
  • Sucre:
  • 0.4g
  • 0%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 42g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5euquinorev
Posté le 09/01/2017, 18:12

Bonne recette, par contre, je pense qu'il y a erreur sur le nombre de parts, sauf si 1 part veut dire autre chose que 1 personne..

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 09/03/2014, 00:02

Délicieuse et simple, à refaire

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 18/06/2011, 09:41

Simplicite et delicieux

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Wraps de poulet



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Nos meilleures recettes au pouletNos meilleures recettes au pouletIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)
Question du moment
Quand il fait froid, vous préférez manger...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales