Dans un bol casser 2 œufs ,ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et travailler. Ajouter les 100g de pistache,3 cuillères à soupe de farine, 50g de beurre fondu et le quart de la levure chimique. Enfourner jusqu'à cuisson.
Procéder de la même façon pour le gâteau aux amandes, puis pour celui aux noisettes
Pendant que les gâteaux cuisent , préparer le glaçage:travailler ensemble tous les ingrédients et réserver
Quand le premier gâteau est sorti du four , attendre qu'il refroidisse complètement puis le recouvrir de glaçage
Mettre le dernier et couvrir la face et les côtés de glaçage
Décorer selon le goût et réfrigérer pendant au moins une heure de temps avant de servir
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