Gateau au chocolat blanc, abricots et feve tonka : tuerie essayée et approuvée
Gateau au chocolat blanc, abricots et feve Tonka : Tuerie essayée et approuvée
Dessus croquant … dedans moelleux et déroutant car on ne sent pas le chocolat blanc comme tel… vivement le goûter qu’on s’en reprenne une tranchette !!!!
Mélanger le sucre et les œufs pendant 2 ou 3 minutes.
Ajouter le beurre et le chocolat blanc fondu au bain- marie (ou au micro-ondes, en donnant de petites impulsions successives pour qu'il fonde de façon homogène).
Mélanger et incorporer la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Râper finement une fève tonka au dessus de l'appareil et incorporer les morceaux d'abricots, bien mélanger, mettre dans les moules (moules individuels et un moule à manquer en ce qui me concerne)
Cuire environ 25 à 30 minutes pour le gros gâteau et 10 à 12 minutes pour les petits »
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Le gâteau est succulent il y a vraiment l'arrière-goût de fève de tonka ça ressemble une mélange de vanille d'amande et de tabac pour moi par contre je n'ai pas ni 200 g de chocolat j'en ai mis que 150 je n'ai pas mis d'abricot du tout je suis allergique peut-être le gâteau un petit peu trop sec mais c'est très moelleux au centre je vous recommande vivement de faire la recette
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!
Commentaires des membres:
Le gâteau est succulent il y a vraiment l'arrière-goût de fève de tonka ça ressemble une mélange de vanille d'amande et de tabac pour moi par contre je n'ai pas ni 200 g de chocolat j'en ai mis que 150 je n'ai pas mis d'abricot du tout je suis allergique peut-être le gâteau un petit peu trop sec mais c'est très moelleux au centre je vous recommande vivement de faire la recette