Ptitchef

Recette facile: Granité d'ananas

Pour vous rafraîchir, rien de tel qu'un granité.

Autre
4 parts
1 h 5 m
facile
194 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.24 (0.81€/part)

Préparation

  • Pelez l'ananas et coupez-le en tranches.
  • Mettez le pulpe du fruit dans le bol du robot et mélanger avec le miel, le rhum et l'extrait d'amande amère.
  • Mixer 3 minutes à grande vitesse: vous obtiendrez une mousse très pâle et extrêmement légère.
  • Versez le mélange dans le bac à glace du congélateur et laissez congeler.
  • 1 heure plus tard, la préparation est glacée et légèrement granitée.
  • Répartissez les fraises des bois dans des coupelles.
  • Versez le granité d'ananas sur les fraises, décorez de toute petites feuilles de menthe et dégustez sans plus attendre.

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J Je Cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 36.6g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 30.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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