Dans un saladier, travaillez à l'aide d'une spatule en bois le beurre ramolli puis incorporez le sucre glace et le sel.
Incorporez le blanc d'oeuf puis la farine tamisée avec le cacao en poudre.
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
A l'aide d'une poche à douille, formez des rosaces sur une feuille de papier sulfurisé disposée sur la plaque du four.
Faites cuire 15 minutes à 180°C (thermostat 6). Sortez du four et laissez refroidir. A l'aide d'une cuillère, collez les sablés deux à deux avec de la pâte à tartiner.
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Commentaires des membres:
Chapeau!!!trop bonnes